Ternyata, tiap daerah di Indonesia punya sambal khasnya masing-masing. Yang beda rasa, bentuk, warna, tapi tetap menggunakan bahan utama, yaitu cabe.
1.Sambal Embe (Bali)
Spoiler for Sambal Embe:
2.Sambal Kenari (Maluku)
Spoiler for Sambal Kenari:
3.Sambal Parado (Nusa Tenggara Barat)
Spoiler for Sambal Parado:
4.Sambal Bajak (Banten)
Spoiler for Sambal Bajak:
5.Sambal Dabu Dabu Lilang (Manado)
Spoiler for Sambal Dabu Dabu Lilang:
6..Sambal Rica (Manado)
Spoiler for Sambal Rica:
7.Sambal Kemiri ( Jawa Tengah )
Spoiler for Sambal Kemiri:
8.Sambal Lado Mudo ( Sumatera Barat )
Spoiler for Sambal Lado Mudo:
9.Sambal Pencit ( Jawa Tengah )
Spoiler for Sambal Pencit:
10.Sambal Matah (Bali)
Spoiler for Sambal Matah:
11.Sambal Pecel ( Jawa Tengah )
Spoiler for Sambal Pecel:
12.Sambel Kecap Petis ( Jawa Timur )
Spoiler for Sambal Petis:
13.Sambel Lingkung ( Palembang )
Spoiler for Sambal Lingkung:
14.Sambal Seruit ( Sumatera Selatan )
Spoiler for Sambal Seruit:
15.Sambal Kaluku ( Ujung Pandang )
Spoiler for Sambal Kaluku:
16.Sambal Terasi (Melayu)
Spoiler for Sambal Terasi:
17.Sambal Dadak (Jawa Barat)
Spoiler for Sambal Dadak: